酒标上都会有些什么信息呢?


  一般的酒标上都会标明很多信息,以便消费者能够清晰知道这瓶酒的资料,虽然不同的地方或者不同的国家酒标都不一样,酒标上的信息也不尽相同,但是可以知道的是,一般的酒标基本都会标有下面列举的一些点:

  酒标上都会有些什么信息呢?

  1、葡萄品种

  并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。一瓶酒中所含特定品种至少达到75%以上,才能在瓶上标识品种名称。但每个国家的规定有所不同,有些国家规定须达85%以上才能在瓶上标识品种名称。

  在新世界的酒标上较多会标示葡萄品种,但在某些旧世界酒标上,其产区名称已经限制了其使用的法定葡萄品种,因此不会另外标示。

  2、葡萄酒名称

  通常葡萄酒名称,会以酒庄名称,或庄园主特定名称,甚至也有可能是产区名称,来做命名。

  3、收成年份

  酒标上标示的年份为葡萄酒的收成年分。欧洲传统各产区,特别是北方的葡萄种植区,因气候较不稳定,所以葡萄的收成品质会因年份而胡差异。因此在购买旧世界葡萄酒时,年份是一项重要参考要素,有此可知酒龄与品质。如酒标未标示年份则表示是由不同年份的葡萄混酿而成。相对于气候稳定的新世界,酒标上的年份,则较无特殊的参考意义。

  4、等级

  通常旧世界的葡萄酒由酒标可看出其等级高低。但新世界的葡萄酒由于没有特别严密的分级制度,所以较少标出等级。

  5、产区

  某些葡萄酒产地名称,几乎可成为品质的象征,透过酒标上标示的产区名称 ,便可大概了解该酒的风格、品种等资讯。

  6、装瓶者

  酿酒商自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”,有的会由酒商在别地的装瓶场装瓶,一般来说原酒庄装瓶的酒更珍贵。通常新世界葡萄酒,生产者和装瓶都是一同企业。

  7、酒厂名

  著名的酿酒厂是品质的保证,以勃艮第为例,同一片葡萄园可能为为位生产者或酒商所拥有,因此单看产区,很难分辨出品质的好坏与判别,此时酒厂的声誉就是一项重要的参考指标。

  8、产国酒名

  该瓶葡萄酒的生产国。

  9、净含量

  一般葡萄酒的容量为750毫升。

  特别设计的小瓶身容量为375毫升、250毫升、185毫升。

  如果是重量版的瓶身容量为1500毫升、3000毫升、6000毫升。

  以上就是酒标上经常会出现的一些资料了,看好这些资料才能找到你心仪的红酒。